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全部商品 / 小綠廚房 / 糖與鹽
【沺甜】手造金冰糖

【沺甜】手造金冰糖

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NT$49
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商品描述

產品特色

l  古法製作

l  不同於蔗糖，有著清爽的而不膩的甜

l  微糖蜜與自然琥珀色的漂亮冰晶

l  粗白糖與赤砂糖混合溶解製作

l  比起傳統冰糖有更多元的香氣

 

產品說明

聽過紅糖、蔗糖(其實這兩個一樣啦)、白冰糖，但是金冰糖就沒有聽過了吧?這個糖是類似於冰糖，但是它保留了更多微量元素，所以形狀上有點像是冰糖，不過卻像是琥珀般，帶著微微的金色。

使用上跟傳統的冰糖沒有太大不同，但是香氣上卻更多糖蜜、甘蔗的香氣，可以使用在各式料理、茶品、可可，當然，咖啡也完全沒有問題。

尤其在製作特殊配方的咖啡時，我們用它調過各式的風味咖啡，不死甜，而且與咖啡融合後，會帶出另一股更棒的香氣，我們非常喜歡他，有興趣的朋友可以關注我們的IG與部落格，我們會分享怎麼使用他喔!

 

產品規格

商品名稱:沺甜-手造金冰糖

成分:蔗糖

重量:

原產地: 台灣

保存期限:12個月(未開封乾燥下)

製造:承信實業社

分裝:羿賈網有限公司

保存方法:請將產品至於陰涼乾燥處，開封後請密封冷藏或盡速使用完畢

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營養成分:

卡路里

377

脂肪

0 g

鈉

0毫克

總碳水化合物

14克

糖

0 g

蛋白質

0 g



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