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【咖啡綠商號】尼加拉瓜米耶瑞詡家族瑪瑪米娜莊園象豆種水洗咖啡豆-牛奶糖(一磅)

【咖啡綠商號】尼加拉瓜米耶瑞詡家族瑪瑪米娜莊園象豆種水洗咖啡豆-牛奶糖(一磅)

2019-11-30T16:00:00.000+00:00截止 指定分類,典藏/產區/藝妓/特品任搭任選滿899現折300(累贈)

2019-11-30T16:00:00.000+00:00截止 全店,全館滿2999贈222購物金(不累贈,效期45天)

2019-11-30T16:00:00.000+00:00截止 全店,全館滿1499現折111(不累折)

2019-11-30T16:00:00.000+00:00截止 全店,全館滿999贈冰火濾泡包5入(隨機贈送,不累贈)

全店,台灣本島常溫宅配(不指定)滿800元免運

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全店,貨到付款滿1200元免運費

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NT$899
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商品描述
衣索比亞咖啡豆

l  名稱尼加拉瓜米耶瑞詡家族瑪瑪米娜莊園象豆種水洗咖啡豆-牛奶糖

l  規格:一磅裝(450公克)

l  -國家:中美洲-尼加拉瓜

l  子產區: 瑪瑪米娜莊園(La Minita (Mama Mina))

l  海拔:1400公尺

l  品種: 象豆(Maragogype) 瑪拉果吉佩

l  處理方式: 水洗處理法

l  店長推薦烘焙度:中淺烘焙




乾香為柑橘、葡萄柚、黑莓氣息與焦糖香氣。啜吸時為柑橘、葡萄柚、李子伴

隨著黑莓氣息,餘韻帶有榛果與牛奶糖,質地滑順乾淨。




l    家用美式咖啡機:

Kalita單人美式咖啡壺/ Kalita Nice Cut#3
/
粉水比例: 20g vs.300cc

l   手沖濾杯:

Wave濾杯、Zero Japan/Kalita Nice Cut#3.5/ 92C/ 粉水比:1:13/3分鐘

l   賽風壺:

50秒萃取/粉水比20g vs. 280cc/ Kalita Nice Cut #4

l   1Z手壓咖啡機

l   義式咖啡機

Espresso牛奶糖甜感,有酒甜,推薦可使用拿鐵,清爽甜感不黏膩


注意事項

1.  請置於乾燥、陰涼處,並且避免陽光直射

2.  開封後請趁早用使用完畢,也請務必將封口壓條壓緊,並置於密閉空間

3.  請勿存放於冰箱中,冰箱通常不是一個適合存放咖啡豆的好環境

4.  購買前請注意!本商品為訂製烘焙商品,不受限七天鑑賞期規範,恕無法退貨

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