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【咖啡綠商號】巴西摩吉安娜瑞可利歐/遊樂園莊園黃波旁日曬咖啡豆(一磅)

【咖啡綠商號】巴西摩吉安娜瑞可利歐/遊樂園莊園黃波旁日曬咖啡豆(一磅)

2019-10-31T16:00:00.000+00:00截止 指定分類,典藏/產區/藝妓/特品任搭任選滿899現折300(累贈)

2019-10-31T16:00:00.000+00:00截止 全店,全館滿1999贈150購物金(45天有效期限,累贈)

2019-10-31T16:00:00.000+00:00截止 全店,全館滿1999現折100(不累贈)

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全店,貨到付款滿1200元免運費

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商品描述

衣索比亞咖啡豆

l  名稱: 巴西摩吉安娜瑞可利歐/遊樂園莊園黃波旁日曬咖啡豆

l  規格:一磅裝(450公克)

l  -國家:南美洲-巴西

l  子產區: 聖保羅州(Sao Paulo) 摩吉安娜(Alta Mogiana) 可利歐/遊樂園莊園

l  海拔: 1,1501,350公尺

l  品種 : 黃波旁(Yellow Bourbon)

l  處理方式:日曬處理法

l  店長推薦烘焙度:中度烘焙


衣索比亞咖啡豆

乾香為橘皮、杏仁餅乾與焦糖香氣。啜吸時可感受到橘子、柳橙風味及酸甜果汁感,後段浮現榛果糖漿、烤杏仁及焦糖香氣,甜感佳


衣索比亞咖啡豆


l    家用美式咖啡機:

參考設備: Melita美式咖啡壺/Kalita單人美式咖啡壺

研磨度:Kalita NiceCut#3/小飛馬 #4 粉水比例: 20g vs.300cc

l   手沖濾杯:

推薦濾杯:Zero Japan/Kalita 三孔濾杯

Kalita Nice Cut#3.5 /92C/ 粉水比:1:14/整體沖煮時間約3-4分鐘

l   賽風壺:

50秒萃取/粉水比20g vs. 280cc/ Kalita Nice Cut #4 

l   1Z手壓咖啡機

l   義式咖啡機

Espresso焦糖果漿感,推薦歐蕾,有明顯榛果甜感


注意事項

1.  請置於乾燥、陰涼處,並且避免陽光直射

2.  開封後請趁早用使用完畢,也請務必將封口壓條壓緊,並置於密閉空間

請勿存放於冰箱中,冰箱通常不是一個適合存放咖啡豆的好環境

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