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品嘗未來-下季新品產區風味組合嘗鮮包

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商品描述


  組合有6包(不包含冠軍豆、吳則霖)、8包(包含冠軍豆、吳則霖)

恕無法指定


A:衣索比亞古吉哈嘍莎莎野玫瑰Haro Sosa日曬處理咖啡豆2018非洲競賽亞軍批次

烘焙度:中淺烘焙

風味:強烈花香氣,黑醋栗,烏梅,荔枝,百香果,鳯梨,芒果,珍珠奶茶感,焦糖,可可,尾韻熱帶水果風味

重量: 20g

烘焙日期: 2018/11/14


B:耶加雪菲沃卡巫里處理廠-吳則霖客製化單層慢速乾燥水洗4號批次咖啡豆

烘焙度:中淺烘焙

風味:乾香細緻優雅,帶有雞蛋花、藍莓、伯爵紅茶、檸檬皮等迷人風味。入口綻放雞蛋花、藍莓、水蜜桃、佛手柑、檸檬皮及咖啡花等怡人風味,引人入勝,回味再三。

重量: 20g

烘焙日期: 2018/11/14


C:(長程咖啡計畫)蒲隆地卡揚札省米庫巴山紅蜜處理咖啡豆波旁種

烘焙度:中淺烘焙

風味:入口可感受到烏梅、梅子、黑莓夾帶著桃子、草莓香甜氣息,烤餅乾可可及杉木尾韻,口感滑順、平衡

重量: 20g

烘焙日期: 2018/12/04


D:衣索比亞耶加雪菲科契爾鎮波麗村波笛日曬咖啡豆 

烘焙度:中淺焙

風味:莓果、蜂蜜水、香吉士、桃子香甜、蘋果酸 ,水果酒餘韻。

重量: 20g

烘焙日期: 2018/12/04


E:尼加拉瓜米耶瑞詡家族瑪瑪米娜莊園紅帕卡瑪拉種去果皮日曬咖啡豆

烘焙度:中淺焙

風味:乾香為檸檬、佛手柑、桃子與花香。入口後像是酸甜的檸檬紅茶,並帶有花香、桃子、佛手柑、柚子的清新風味與香甜蜂蜜,質地柔滑,風味甜美優雅。

重量: 20g

烘焙日期: 2018/12/04


F:衣索比亞魔女耶珈雪啡雪冽圖處理廠水洗咖啡豆G1

烘焙度:中淺烘焙

風味:乾香為橙花、佛手柑、花香、柑橘以及紅茶香氣。啜飲入口可感受到滑順的口感、花香、柑橘、香橙、夾帶著紅茶、佛手柑,尾韻則是白葡萄及白桃、細緻的酸值。

重量: 20g

烘焙日期: 2018/12/04


G:印尼藍天使圓豆濕剝式半水洗處理咖啡豆

烘焙度:中度烘焙

風味:焦糖、柑橘、紅葡萄柚、花香、煙草及巧克力。

重量: 20g

烘焙日期: 2018/12/04


H:新幾內亞維基谷地西格里/天堂鳥莊園水洗處理咖啡豆-珍珠圓豆批次

烘焙度:中度烘焙

風味:乾香為葡萄柚、黑莓、橘皮、太妃糖香氣。入口主調為柑橘、奇異果、柚子綠茶,夾帶著烤餅乾、杏仁、李子,尾韻則是黑糖、西洋梨。

重量: 20g

烘焙日期: 2018/12/04




 搶先品嘗 已烘焙完畢 售完即停售 敬請期待下回豆單 不定期更新 






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