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l 名稱: 蘇門答臘西部克里西山谷蜜處理咖啡豆
l 規格:半磅裝(約225公克)
l 洲-國家:亞洲-印尼
l 子產區: 西部克里西山谷
l 品種: 阿拉比卡
l 海拔: 1,200 - 1,500m
l 處理方式: 蜜處理
l 店長推薦烘焙度: 中度烘焙
磨開為萊姆、柑橘、藥草與香料。在口中展現柑橘、葡萄柚、黑莓與莓果風味,伴隨著藥草、蜂蜜與輕柔花香氣息,餘韻為雪松與香料感,質地滑順香甜,層次感豐富。
l 家用美式咖啡機
l 建議手沖濾杯:Kalita三孔濾杯、三洋巴哈濾杯、Kono
l 法國壓
l 賽風壺:60秒長萃取
l 義式: Espresso有著厚實的尾韻與青草,推薦卡布沖煮
注意事項
1. 請置於乾燥、陰涼處,並且避免陽光直射
2. 開封後請趁早用使用完畢,也請務必將封口壓條壓緊,並置於密閉空間
請勿存放於冰箱中,冰箱通常不是一個適合存放咖啡豆的好環境