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衣索比亞耶珈雪啡果丁丁村阿利姆布卡托小農日曬咖啡豆G1(一磅)|咖啡綠商號

衣索比亞耶珈雪啡果丁丁村阿利姆布卡托小農日曬咖啡豆G1(一磅)|咖啡綠商號

2020-02-29T16:00:00.000+00:00截止 指定分類,典藏/產區/藝妓/特品咖啡豆任選滿899現折300(累折)

2020-02-29T16:00:00.000+00:00截止 全店,全館滿1800贈200購物金(不累贈,效期60天)

全店,台灣本島常溫宅配(不指定)滿800元免運

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全店,貨到付款滿1200元免運費

全店,台灣離島郵寄滿1200元免運

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商品描述
衣索比亞咖啡豆

l  名稱: 衣索比亞耶珈雪啡果丁丁村阿利姆布卡托小農日曬咖啡豆G1

l  規格:一磅裝(450公克)

l  -國家: 非洲-衣索比亞

l  子產區: SNNPR Region歌迪歐 (Gedeo Zone)

    歌迪貝 (Gedeb Woreda) 阿利姆布卡托(Alemu Bukato)

l  海拔: 2015-2100公尺

l  品種: 衣索比亞古優品種(Heirloom)

l  等級: G1

l 處理方式: 水洗,非洲式棚架乾燥

l  店長推薦烘焙度: 中淺烘焙



甜美的水蜜桃、草莓、藍莓、花香及葡萄乾香。一入口為莓果、水蜜桃、葡萄、草莓,緊接著芒果、百香果帶有著藍莓醬香氣,葡萄及草莓夾心尾韻,口感扎實甜美,層次多變。




l    家用美式咖啡機:

Melita美式咖啡壺/ Kalita Nice Cut#3.5
/
粉水比例: 20g vs.300cc

l   手沖濾杯:

Hario V60濾杯、Zero JapanKinto/KalitaNice Cut#3.5/ 90C/ 粉水比:1:13/2.5分鐘完成

l   賽風壺:

40秒短萃取/粉水比20g vs. 280cc/ Kalita Nice Cut #4

l   1Z手壓咖啡機

可嘗試86C的熱水,以12g:80cc的比例

l   義式咖啡機

Espresso水蜜桃的香甜做成拿鐵有著熱帶水果的甜感


注意事項

1.  請置於乾燥、陰涼處,並且避免陽光直射

2.  開封後請趁早用使用完畢,也請務必將封口壓條壓緊,並置於密閉空間

3.  請勿存放於冰箱中,冰箱通常不是一個適合存放咖啡豆的好環境

4.  購買前請注意!本商品為訂製烘焙商品,不受限七天鑑賞期規範,恕無法退貨

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