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l 名稱: 哥倫比亞棕櫚樹與大嘴鳥莊園社區作物計畫布宜諾艾利斯莊園里卡多小農厭氧控制乳酸發酵處理咖啡豆
l 規格:半磅裝(約225公克)
l 洲-國家: 中南美洲-哥倫比亞
l 子產區: Ricardo Torres
l 海拔: 1700公尺
l 品種: Castillo
l 處理法: 厭氧控制乳酸發酵
l 店長推薦烘焙度: 中淺烘焙
家用美式咖啡機:
Kalita單人美式咖啡壺/ Kalita Nice Cut#3.5
/粉水比例: 20g vs.300cc
手沖濾杯:
Kalita101 、Zero Japan、Kono/
Kalita Nice Cut#3.5/
90C水/ 粉水比:1:13/約3.5分鐘
賽風壺:
50秒萃取/粉水比22gvs. 280cc/ Kalita Nice Cut #4
1Z手壓咖啡機
草莓優格!
!Kalita Nice Cut研磨#2.5/13g粉/70cc @86度C
義式咖啡機
用一份Espresso,加入60度C薄奶泡的拿鐵
口腔蔓延的水果甜香,真的是欲罷不能
注意事項
1. 請置於乾燥、陰涼處,並且避免陽光直射
2. 開封後請趁早用使用完畢,也請務必將封口壓條壓緊,並置於密閉空間
3. 請勿存放於冰箱中,冰箱通常不是一個適合存放咖啡豆的好環境
4. 購買前請注意!本商品為訂製烘焙商品,不受限七天鑑賞期規範,恕無法退貨