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l 名稱: 衣索比亞古吉可蜜拉山茶花原生種日曬咖啡豆G1-2350M批次
l 規格:半磅裝(約225公克)
l 洲-國家:非洲-衣索比亞
l 子產區: 谷吉罕貝拉
l 海拔: 2350公尺
l 等級: G1
l 處理法: 非洲棚架日曬
l 店長推薦烘焙度:中淺烘焙
l 特殊事項: 2019非洲區跨區競賽日曬組總冠軍
l 家用美式咖啡機:
Kalita單人美式咖啡壺/ Kalita Nice Cut#3
/粉水比例: 20g vs.300cc
l 手沖濾杯:
HarioV60、Kinto濾杯、Wave濾杯/KalitaNice Cut#3.5/ 90C水/ 粉水比:1:13/約3分鐘
l 賽風壺:
40秒萃取/粉水比20g vs. 280cc/ Kalita Nice Cut #3.5
l 1Z手壓咖啡機
酒釀英桃!!!
Kalita Nice Cut研磨#2.5/14g粉/80cc@89度C
l 義式咖啡機
用兩份Espresso的SOE,加入4-5mm的熱奶泡(整體約250cc熱牛奶),做成拿鐵很不賴,做成單品美式更好喝
注意事項
1. 請置於乾燥、陰涼處,並且避免陽光直射
2. 開封後請趁早用使用完畢,也請務必將封口壓條壓緊,並置於密閉空間
3. 請勿存放於冰箱中,冰箱通常不是一個適合存放咖啡豆的好環境
4. 購買前請注意!本商品為訂製烘焙商品,不受限七天鑑賞期規範,恕無法退貨