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l 名稱: 盧安達南部省亞魯古魯富士處理廠日曬咖啡豆60小時發酵實驗批次
l 規格:一磅裝(約450公克)
l 洲-國家:非洲-盧安達
l 子產區: 富士處理廠
l 海拔: 1800-2000公尺
l 品種: 波旁(Bourbon)
l 處理法: 日曬
l 店長推薦烘焙度: 中淺烘焙
l 家用美式咖啡機:
Kalita美式咖啡壺/ Kalita Nice Cut#3.5
/粉水比例: 22g vs.300cc
l 手沖濾杯:
HarioV60、Zero Japan /Kalita Nice Cut#3.5/ 88C水/ 粉水比:1:15/約3分鐘
l 賽風壺:
45秒萃取/粉水比20gvs. 280cc/ Kalita Nice Cut #3.5
l 1Z手壓咖啡機
Kalita Nice Cut研磨#2.5/14g粉/80cc @85度C
l 義式咖啡機
1份Espresso,加入3-5mm奶泡,適合做拿鐵!
注意事項
1. 請置於乾燥、陰涼處,並且避免陽光直射
2. 開封後請趁早用使用完畢,也請務必將封口壓條壓緊,並置於密閉空間
3. 請勿存放於冰箱中,冰箱通常不是一個適合存放咖啡豆的好環境
4. 購買前請注意!本商品為訂製烘焙商品,不受限七天鑑賞期規範,恕無法退貨