冷萃冰火包COLD BREW- 水果炸彈(1入/5入/10入/20入) |咖啡綠商號

 ※2021/1/13：目前舊的冰火包包裝暫時缺貨，會暫時用30日鮮濾掛的包裝代替，請見諒！謝謝※

水果炸彈

這支是小編最愛，有著熱帶水果陽光的味道。在天氣冷冷的冬天，來杯帶著夏天甜感的冰咖啡，衝突情境讓舌尖的上的風味更加立體與美妙。

水果炸彈是用充滿果漿甜感的非洲日曬豆作為基底，搭配上帶有柑橘、檸檬調性的日曬水洗，以及很厲害、帶有可爾必思甜的哥倫比亞乳酸發酵豆，三支豆子調配成的咖啡豆。

整體的風味有著明顯的熟果、藍莓、荔枝等甜感系香氣，入口明顯的藍莓、柑橘、荔枝、龍眼的滋味，甜甜的幸福感，卻不用擔心發胖。而且這支豆子除了適合冷泡之外，也適合熱沖煮喔!

---沖煮推薦----

冷泡沖煮:建議冷水靜置，存放72小時-120小時，會達到最佳風味。若等不及的朋友，至少72小時，通常甜感就會明顯的出現。

熱沖煮:這支豆子我們建議要以較低的萃取方式沖煮，使用錐形濾杯、粗研磨、1:13左右的沖煮比例，是個好選擇

n  名稱: 水果炸彈

n  規格: 1包/5包/10包/20包

n  重量: 20g/包

n  風味: 熱帶水果甜、藍莓、葡萄

n  沖煮建議:常溫水200-240cc，放置冰箱建議48小時以上

什麼是冰火包

咖啡只能熱沖嗎?不，有些咖啡冷泡後有不同風味

而冰火包就是可以熱、冷泡的咖啡；專門設計給不想花精神學沖煮的懶人包，只要會泡水就可以喝到好風味。

冷泡(推薦)

可以用常溫水，加入200-220cc的冷開水後冰入冰箱，建議48小時以上，最長可達7天，看自己喜歡的風味。

熱泡

建議溫度92度C，加入220cc的水，大概就是7-8分滿的馬克杯，丟入咖啡包，像泡茶一樣，可以長期浸泡、回沖，不會有苦澀感，出現不同於傳統沖泡，是淡淡的咖啡茶香，熱泡涼喝風味更佳。

 ※2021/1/13：目前舊的冰火包包裝暫時缺貨，會暫時用30日鮮濾掛的包裝代替，請見諒！謝謝※